Essa receita é da Dieta Dukan. Eu já fiz essa dieta há 1 ano, em 1 mês perdi cerca de 7,5kg, ainda tinha muito para emagrecer, mais uns 7kg, mas parei e voltei a engordar tudo de novo. Eu estou fazendo agora uma reeducação alimentar, em algumas semanas eu faço sopa para acelerar um pouco o metabolismo... Justo essa semana que estou de tpm, estou comendo sopa e deu uma vontade enorme de comer um doce... corri pra aprender a fazer uma receita fit e achei melhor ver uma da dieta dukan, pois elas tem quase 0% de carboidrato.
A única foto que eu tirei quando fiz, foi do snap... Então está toda desfocada mesmo e sem uma boa resolução... mas está aí rs
Olha, fica uma delícia, selo garantia haha
Ingredientes:
1 cenoura ralada
1 colher de sopa de farelo de aveia
1 colher de sopa de farelo de trigo
1 colher de sopa de leite em pó desnatado
1 colher de sopa de leite líquido desnatado
1 colher de sopa de adoçante forno e fogão
1 colher de chá de fermento em pó
1 ovo
Modo de fazer:
Bata tudo no liquidificador, se tiver dificuldade para bater, adicione mais um pouco de leite. Coloque em uma caneca e deixe no microondas por 3 minutos.
A cobertura da receita original é essa:
2 colheres de sopa de requeijão 0% gordura (Danubio)
1 colher de chá de adoçante forno e fogão
1 colher de sopa de achocolatado 0% gordura
Modo de fazer: Misture tudo até ficar homogêneo.
Porém, eu não tinha o requeijão e nem o achocolatado, então fiz assim:
- Meio copo de leite desnatado
- 1 colher de sopa de achocolatado normal (usei Nescau)
- 1 colher de chá de adoçante forno e fogão
- 1/2 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de manteiga
Modo de fazer: Coloquei todos os ingredientes (menos a manteiga) e deixei ferver, abaixando o fogo cada vez que subia. No final, quando parou de ferver acrescentei um pouco da manteiga e deixei até que engrossasse e ficasse que nem um brigadeiro. Apesar dessa receita não ser totalmente FIT, o gosto ficou quase idêntico ao de um brigadeiro. Coloquei o bolo em um prato e despejei a cobertura.
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